水稻研究所成功举办第二届优质稻米品鉴活动

为全面评价我所水稻新品种米质，拓宽职工工会活动形式，提升职工专业技能，2021年11月24-25日，水稻研究所部门工会和所品种改良中心在温江川农牛科创农庄共同举办了第二届优质稻米品鉴活动。本次品鉴活动邀请了各课题组代表和特邀嘉宾共12人作为专业评委。水稻所其他工会会员作为大众评委参与。

活动前，乡村振兴特训中心副主任、农信培训学校副校长王建带领水稻所教职工参观了川农牛科创农庄，深入介绍现代农业五新数字农场的运作模式，以及数字技术与农业农村的深度融合场景。

本次参评的24个稻米品种，由各课题组筛选推荐。前期开展了打米、分米、选米、室内检测、室内蒸煮分析等大量工作，为现场品鉴做好了充分准备。

品鉴会上，水稻所工会主席朱军组织专业评委分三轮对24个品种的稻米和米饭，分别从气味、外观结构、适口性、滋味、冷饭质地和精米外观等6个方面逐一评比打分。大众评委也积极参与了投票评选。最终，由杂种优势利用研究室选送的泉香优173脱颖而出，斩获一等奖；遗传研究室选送的蜀优五山丝苗和杂种优势利用研究室选送的蜀优608获得二等奖；泉香优273、荃优91、六香优313等3个品种获得三等奖。

颁奖仪式上，所领导对获奖团队代表依次进行了颁奖。工会主席朱军对各课题组的大力支持、各位专业评委和工作人员的辛勤付出，以及各位工会会员的积极参与表示感谢。他表示本次工会活动专业性强，充分体现了水稻研究所的特色，加深了大家对所内选育优质稻米的了解，促进各课题组间的交流，开展得非常成功。今后还会组织大家开展更多丰富的活动，不断增强水稻研究所部门工会的活力和凝聚力。

最后，所长李仕贵进行了总结发言。他表示本次活动旨在品评适口性较好的优质稻米，让最适合的高产、优质、高效品种尽快推广应用到农业生产中，提升四川稻米生产水平，满足人民对优质大米的食用需求。他强调，水稻研究所要进一步加大优质稻米选育力度，打造更多优质稻米知名品牌，倾情为民，奉献社会！

（撰稿：唐诗闻、李玥      审稿：吴先军）