作者:赵文驰 审稿:庄萍萍
为助力优质稻米选育和推广,建设新时代更高水平“天府粮仓”提供种源支撑,助推水稻产业进一步发展,11月16日下午,水稻研究所工会联合水稻所教工三个党支部成功举办第五届优质稻米品鉴活动。
本次活动由品种改良中心党支部牵头,召集教工三个党支部全体党员积极参与。党员同志切实发挥模范带头作用,按前期分工安排划分为四个小组,为品鉴活动做了充分准备。
优质稻食味品鉴组负责收集各课题组优质稻米样品与米样制备,线路检查与电饭煲试用,样品编号与蒸煮,品尝样品分发,以及专家评分表、样品得分统计表等准备。功能稻产品品鉴组负责功能大米及水稻深加工产品的准备及布展,品鉴服务等工作。会务组负责会场布置与服务,专家评分表收集和样品得分计算,奖项设置和证书颁发。接待组负责专家邀请和接待。
活动当天邀请了四川省兄弟单位及合作企业负责人等校内外专家作为专业评委,水稻所教职工及研究生代表为大众评委。活动由水稻所党委书记庄萍萍主持。
活动现场
专业评委们采用全国优质稻品种食味品质评鉴方法,对16个参评品种进行了评分。大众评委们依据品鉴感受进行了投票。最终评选出1个一等奖、2个二等奖、3个三等奖及3个最佳人气奖。现场另设功能稻初加工、深加工产品展区,供专家和师生品鉴。
本次优质稻米品鉴活动的成功举办,是深入贯彻习近平总书记重要指示精神、落实中央种业振兴行动部署的重要举措。水稻所近年来多次开展党员先锋队社会服务工作,扎根多个地区进行优质稻米选育推广和栽培技术指导。后续还将引导广大党员投身社会服务工作,为实现水稻育种创新、优质高产、助力产业转型升级,建设新时代更高水平“天府粮仓”等方面做出应有贡献。